Petit-déjeuner complet

Petit-déjeuner complet
Période normale


Ingrédients :
  • 3 à 4 CS de fromage blanc
  • 2 CS de son d'avoine non sucré (rayon diététique)
  • 1 kiwi ou 1 banane
  • Quelques framboises (facultatif)



Préparation :
  • Verser dans un bol ou une assiette creuse, le fromage blanc, le son d'avoine et les fruits !



Petit déjeuner complet et protéinique.
Varier avec les fruits de saison ou ceux que vous aimez tout simplement.
Inutile de rajouter du sucre ou substitut, les fruits sont assez sucrés.
Préférez des fruits de saison pour qu'ils apportent le sucre nécessaire. Hors saison, ils sont plus acides.
Vous pouvez aussi rajouter de la compote faite maison ou celle du commerce mais sans sucre ajouté.

Je mets soit une banane, soit un kiwi et éventuellement des framboises. Les 3 fruits en même temps, c'est beaucoup trop. Là, c'était pour la photo... 1 seul fruit est suffisant (ou 2 kiwis ou 5 fraises ou 10 framboises).



28 commentaires:

  1. bonjour , avez vous d'autres idées petits déjeuner ? peux t-on manger ce que l'on veut ? comme céréales spécial K par exemple ? merci

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    1. Bonjour,

      Les céréales Spécial K, même si elles sont plus légères que les autres céréales du commerce, elle reste encore grasse et sucrée.
      Il vaut mieux manger des flocons d'avoine neutre (au même rayon que les céréales) et rajouter des fruits qui apportent du sucre naturel.
      La matin, café, thé, lait, yaourt, fromage blanc, biscotte, cracrotte, jus de fruits, fruits etc... Parlez en à votre diéteticienne ou votre nutitionniste.
      Bonne journée.

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    2. Évitez les fibres dans un premier temps, normalement on vous les déconseillent suite à l'opération, voyez ça avec votre medecin...

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  2. Je viens de tester...très bon avec fraises,framboises et bananes...jai mis un peu de sucre car mes fruits étaient acide.

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    1. Bonjour,

      Les fraises et les framboises ne sont pas des fruits de saison, c'est la raison pour laquelle, ils sont acides. Préférez des fruits de saison pour éviter de rajouter du sucre.
      Sinon, vous pouvez aussi rajouter de la compote faite maison ou sans sucres.
      Bonne continuation.

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  3. eric
    bjr vais subir une sleeve le 13 sept cela fait plaisir de voir votre site merci pour toute ces informations .vais vous suivre bonne continuation

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    1. Bonjour
      Merci à vous pour votre commentaire et bon courage pour l'opération ! 😊

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  4. Bonsoir je viens de découvrir votre site qui va énormément m aider. Je suis opérée d une sleeve depuis deux mois et je mange très peu par manque d appétit, mais vos menus me donnent envie de me mettre à cuisiner. Alors mille mercis. Céline.

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  5. Bonjour. Peut on mettre des graines de chia dans notre alimentation ou dans les fruits du petit dejeuner?
    Merci beaucoup pour ces recettes qui vont bien m'aider.

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    1. Bonjour,

      Pas de soucis pour les graines de chia.
      Bon appétit !

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  6. Bonjour
    Un grand merci pour votre site. Opérée d'un bypass en mai 2014, 70kg de perdu, j'ai dû avoir cet automne une reprise de mon anastomose suite à deux perforations gastriques avec péritonites (les causes n'ont malheureusement pas été trouvées ��).Depuis, si je remange dans les proportions d'avant ma reprise de bypass, tout à tendance à me profiter et j'ai repris 3kg.Mais le chirurgien mavait prévenue que cela pourrait arriver avec l'élargissement de mon anastomose ( la santé d'abord ��).
    Vos bonnes recettes vont m'aider à les reperdre et à stabiliser tout ça. Merci beaucoup.
    Catherine

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  7. Bonjour, opéré depuis le 11 septembre vos idées de menu vont vraiment m'aider car j'étais un peu en manque d'idées. Merci

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  8. Je me suis fait opérer le 6 novembre 2018 donc ça va faire bientôt 3 mois. À partir de combien de temps on peux manger ce genre de petit déjeuner ? Car moi j'ai du mal le matin, je prend du café, 2 petites tartines de pain avec un peu de beurre et 1 verre de jus d'orange Merci pour vos renseignements et cela fait plaisir de voir d'autres aliments

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    1. Au bout de 3 mois, vous pouvez manger fromage blanc, flocon avoine et banane écrasée.
      Bon appétit.

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  9. Bonjour, by passee depuis bientôt 3 mois, je ne supporte plus le lait et ses dérivés, nausées et diarhees, donc je pense que je vais devoir me diriger vers des produits à base de laits vegetaux. Qu'en pensez-vous? Merci d'avance . Sophie

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    1. Bonjour,

      Pourquoi pas... mais riche en calcium.
      Le lait en poudre est plus facile à digérer ou avez vous essayer "Matin léger" sans lactose.
      Perso, niveau goût j'ai du mal avec les laits végétaux.

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  10. Encore une question je prend le matin vers 10h 200ml lait sans lactose avec 1cs poudre protéinée ?ou c est mieux de rester avec 3 repas et éviter des collations.merci

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    1. Les collations sont importantes. Suivez votre protocole alimentaire post-op et les directives de votre équipe nutritionnelle.

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  11. Bonjour, madame . Je suis sleevée de 7 semaines et j ai vraiment du mal à manger on dirait que mes aliments sont coincés au niveau de l oesophage pourtant je mâche beaucoup et je mange 70 grammes par repas . J ai la même chose avec les boissons je prends aussi pantomed 40 2×/jour et dans la journée du gaviscon en plus .

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  12. bonjour,
    merci pour ce blog très riche!
    plein de bonnes idées qui vont compléter les miennes :)
    je me fais opérer d'un by pass dans une semaine ! :)
    bonne continuation :)

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  13. Bonjour,
    Merci pour vos recettes et conseils.
    Je souhaite prendre pour mon petit déjeuner des flocons d avoine avec du lait amandes quelle quantité préparer. Car j ai peur de trop en faire et gaspiller merci d avance

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    1. Bonjour,

      Il est très difficile de répondre. Chaque estomac est différent et on digère différemment chaque matin..
      Faites des essais de dosage 😉

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  14. Bonjour je suis opérée d'un Bypass depuis janvier 2018 et la je perd pied j'ai repris du poids je fais du sport 5 fois par semaine. Mais l'envie de manger est revenu et le grignotage de sucre est de retour pour mon plus grand malheur j'avais perdu 40 kg j'en ai repris presque 4 kg je veux recommencer a perdre mais j'ai faim je suis suivie pour dépression et mon traitement a été modifié et c'est encore pire la faim et les envies de grignoter sont homni présents... Un conseil je ne veux pas en parler à ma diététicienne car elle m'a dit de réintégrer le sucre de plusieurs façons pour éviter les envies mais c'est pire elle est contre les édulcorant alors que ma diététicienne que j'avais avant était pour malheureusement elle a arrêté et m'a envoyé vers cette diététicienne mais comment faire confiance à une diététicienne en surpoids... Merci de votre aide

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    1. Bonjour,
      Je vous invite à en discuter sur un groupe privé Facebook.
      https://www.facebook.com/groups/1861398193942824/?ref=share
      Aide pré et post-op sleeve & bypass : nutri, sport, complications, reprise de poids

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    2. Cette opération n'enlève pas l'envie de sucre ou la sensation de faim ou les grignotages.
      Ces envies doivent être réglées avec un psy.
      En ce qui concerne votre diet, si vous ne la sentez pas, changez... Vous en avez parfaitement le droit. Vous pouvez être suivi par un médecin nutritionniste qui pourra éventuellement vous prescrire du chrome. Ça réduit l'envie de sucre mais ça ne marche pas sur tout le monde.

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  15. bonjour ,
    J'ai découvert votre site et je suis ravis de voir que l' on peut se faire plaisir en mangeant après l'opération.Je vais me faire opérer d'un bypass le 19 mars donc dans 2 jours. j'ai hâte de goûter vos recettes

    Cordialement
    Magali

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  16. Bonjour,
    Opérée le 17 février sleeve. Mon 1er mois se termine et je vois mon chirurgien ce lundi, j'ai perdu 13 kg, mais là je stagne.
    J'avoue être un peu perturbée. Mes questions sont : puis je manger de TOUT (ex:avocat,tomate, choux fleurs, brocolis etc....)
    Je viens juste de voir votre site. je vais m'en inspirer.
    Merci beaucoup pour vos réponses
    Cordialement

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  17. Bonjour j ai été opérer le 20 /04/2021 d une sleeve j ai déjà perdu 22 kilos j ai encore 20 à perdre par contre moi j ai ce problème je ne peu pas manger sucrer ou trop gras je fais des malaises j ai essayé avec du faux sucre c est pire .vous avez un super blog .merci

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